こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は、ワインの新酒・・ではなく、
早くも登場した日本酒の新酒のご紹介です(^^)



安芸虎(あきとら) 純米吟醸しぼりたて 無濾過生 580円 

有光酒造場が、新酒の時期にだけ瓶詰めする季節数量限定の希少な「無濾過生酒」!高知県産の酒適合米「フクヒカリ」を55%精米しています。新酒ならではのフレッシュな味わいをお楽しみください。

(地域:高知 使用米:フクヒカリ 生産者:有光酒造)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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