CHカンボン ボージョレー/マルセル・ラピエール

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は、マイルドで美味しい赤ワインのご紹介です。



CHカンボン ボージョレー/マルセル・ラピエール 680円 

自然派ワインの巨匠、故マルセル・ラピエールのボジョレー(※現在は奥さんと息子さんが造ってます)エレガントで上品さ果実味の中に、適度なボリューム感。
ゴクゴク楽しむボジョレーとは違い、ゆっくりと味わいを楽しめるボジョレーです。

(地域:フランスのボジョレー 葡萄品種:ガメイ)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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