サヴール　/レ・ビネール（クリスチャン・ビネール）

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は、コスパ抜群なアルザスの自然派系の白ワインのご紹介です！
アルザスのワインは好きなのですが、値段的にうちのグラスワインでだせるものが少ないで、いつも残念に思ってました。

今日ご紹介するワインは、かなりお値打ちものだと思います。
アルザスワインの良さと、自然派系ワインの優しい味わいが、うまく表現されていると思います。



サヴール　/レ・ビネール　　　　　 ６３０円　

アルザスの自然派の生産者として人気のクリスチャン・ビネールが、親友の生産者の葡萄のみを使用して造った白ワイン。
リンゴをかじった様なシュワッと切れ味のよい酸味があるサッパリ系白ワインです！

（地域：フランスのアルザス　葡萄品種：シルヴァネール、ミュスカ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ）

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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