チーズと醸造酒の会　第一弾

前からずっとやりたかった企画で、いろいろやり方はあるのですが、
取りあえず、第一弾ということで、
「チーズとワインの自分なりのベスト相性を探してみましょう」
という主旨にしたいと思います。

日程：2/21（木曜）
時間：20:00 ～ 23:00　

内容：
　前半→5種類のワインと5種類のチーズで相性を探してみる。
　　　　順番のマリアージュさせて相性を探る。
　　　　シートに記入しながら。（後で集計してベスト相性を発表！）
　後半→料理とワインのマリアージュ
　　　　料理は今のところの予定では、
　　　　醤油漬けモッツァレラチーズのカルパッチョ、ワサビオイル漬けチーズのせサラダ、
　　　　手造りソーセージとブルーチーズマッシュポテト、いろいろチーズのパスタ
　　　　ワインはこちらで用意します。

料金：５０００円

締切：2/19(ワインの本数の関係上早めに締め切る可能性もあります）

※今回は「福岡のイタリアワイン専門店　Vivo Con Vino」のオーナー
　筒井さんにサポートしてもらいます！ワインのこといろいろ聞いてみて
　くださいね。

※一応こういう感じでやりたいと思ってますが、内容は若干変わる
　可能性はあります。

※材料の関係上、当日のキャンセル等は料金が発生する可能性がありますので
　予定がはっきりしてからお申込みください。