シャトーメルシャン　甲州きいろ香

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は日本を代表するワイナリー・シャトーメルシャンの白ワインのご紹介です。



シャトーメルシャン　甲州きいろ香　　　　グラス８８０円　

シャトー・メルシャンは山梨にある国産ブドウ比率１００％のワイナリーで、日本のワイン史に多くのエポックメイキングな革新を起こしてきました。
あふれる柑橘果実の香りとフレッシュな酸。日本固有のワイン用ぶどう「甲州」の隠れた香りのポテンシャルをボルドー大学とのプロジェクトにより引き出し、甲州の新たな魅力を確立したシャトーメルシャンの自信作です！

（地域：山梨　葡萄品種：甲州）

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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