コロンビア・ヴァレー　メルロー/シャトー・サン・ミッシェル

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日はアメリカのワシントン州の赤ワインのご紹介です。



コロンビア・ヴァレー　メルロー/シャトー・サン・ミッシェル　　　グラス７３０円
近年冷涼な気候のワインの産地として注目を集めているアメリカ北部ワイントン州でリーダー格のワイナリー、シャトー・サン・ミッシェルが造るメルロー１００％の赤ワイン。ブラックチェリーやスパイスなど複雑で豊かな香り、柔らかで滑らかな飲み心地。冷涼な地域の赤ワインらしい、エレンガントでスレンダーな赤ワイン。

（地域：アメリカのワイントン　葡萄：メルロー）

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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