日本ワインの旅 第4章 東北のワインの会 イベントレポート

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は、アジートの日本ワインのイベント
「日本ワインの旅 第4章 東北のワインの会」の様子を写真で簡単にご紹介します。
4回目の今回のテーマは東北のワイン。

九州ではなじみの薄い東北ワインですが、
ワインの名産地、ボルドーとほぼ緯度が一緒ということもあり、山形を中心に今後期待ができる日本のワイン産地です。

今日のワインリスト



①Sans Soufreサン・スフル 白
(タケダワイナリー/山形県産デラウェア種/発泡)

②シルバー シャルドネ
(エーデルワイン/岩手県花巻市産シャルドネ種/白・辛口)



③リースリング・リオン
(紫波フルーツパーク/岩手県紫波町産リースリング・リオン種/白・辛口)


④PINOT BLANCピノ・ブラン
(高畠ワイン/山形県高畠町上和田地区産ピノ・ブラン種 /白・やや辛口)


⑤JAPAN PREMIUM 津軽ピノ・ノワール
(サントリー/青森県弘前市産ピノ・ノワール種/赤・ミディアムボディ)


⑥蒼 -あお- 小公子
(くずまきワイン/秋田県小坂町産小公子種/赤・ミディアムボディ・辛口)

と、こんな感じでした(^^)







めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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