廣戸川（ひろとがわ）純米吟醸

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は福島の日本酒のご紹介です。
東北のお酒らしい綺麗な酒質ながら、きちんと米の旨みも感じられる、端正でバランスの良い純米吟醸酒です！(^^)



廣戸川（ひろとがわ）純米吟醸　　　　グラス６３０円　

福島にある廣戸川酒造は明治25年の創業以来、昔ながらの酒づくりを続けている老舗の酒蔵です。吟醸造り固有の香りと米の旨味を活かしたキレがある辛口タイプの純米吟醸です。

（地域：福島　使用米：五百万石　生産者：廣戸川酒造）

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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