シャトー・メルシャン　アンサンブル　藍(あい)茜(あかね)

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山梨の赤ワインのご紹介です。




シャトー・メルシャン　アンサンブル　藍(あい)茜(あかね)　　グラス６３０円

シャトー・メルシャンは山梨にある国産ブドウ比率１００％のワイナリーで、日本のワイン史に多くのエポックメイキングな革新を起こしてきました。日本固有のブドウ品種「マスカット・ベリーＡ」に国際品種の「メルロ」をブレンド。しなやかでバランスのよい上品な赤ワイン。

（地域：山梨　品種：メルロ６８　マスカット・ベリーＡ２６　ベリーアリカント６）

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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