日本心(やまとごころ)純米吟醸
こんにちは、ブログ担当の林です。
今日は愛媛の日本酒のご紹介です。
今日は愛媛の日本酒のご紹介です。
日本心(やまとごころ)純米吟醸 グラス630円
愛媛にある武田酒造は、1904年に創業し「安心と人の五感が満たされる酒造り」をモットーとする酒蔵です。地元の愛媛の酒米「松山・三井」を50%精米。この酒蔵の特徴である「旨味、甘味、酸味の三位一体」の味わいをお楽しみ頂ける純米吟醸です。
(地域:愛媛 使用米:松山三井 生産者:武田酒造)
めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店
「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。
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