鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし

こんにちは、ブログ担当の林です。

本日10月1日は「日本酒の日」にちなんで、日本酒全品500円で販売しております!
お近くに来られる方は、ぜひどうぞ(^^)

さて、今日は栃木の日本酒のご紹介です。

個人的にも好きな銘柄、鳳凰美田の冷やおろし♪ 
理屈抜きに抜群の旨さです!




鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし  グラス630円 

栃木の人気の銘柄「鳳凰美田」。兵庫産の山田錦を50%精米したコスパ抜群の純米吟醸の冷やおろしです。熟成により丸みのある旨みと、キレが良くバランスの良い仕上がりです。

(地域:栃木 使用米:山田錦 生産者:小林酒造)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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