山の壽　AZYTO(アジイト)　６５　純米　

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日はアジート用に特別に醸造して頂いた日本酒のご紹介です。

とてもバランスが良く、お酒だけでも料理と一緒にでも、オールマイティーに頂ける純米酒です。




山の壽　AZYTO(アジイト)　６５　純米　　グラス630円

福岡を代表する酒蔵の「山の壽酒造」さんに特別に瓶詰めして頂いたアジート特注純米酒です。糸島産の山田錦を６５％精米。
しっかりとした米の旨みと穏やかな香り。
引き締まった味わいのとてもバランスの良い純米酒です。

(地域：福岡　使用米：山田錦　生産者：山の壽酒造)　
　

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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