吾妻嶺(あずまみね) 純米吟醸 我が家の春

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は岩手の日本酒のご紹介です。

東北のお酒らしい、すっきりとした透明感のある味わいと芳醇な香り♪(^^)



吾妻嶺(あずまみね) 純米吟醸 我が家の春   グラス630円 

岩手にある吾妻嶺酒造は南部流酒づくりの本流を受け継ぐ、"岩手らしいお酒"を目指し、地元岩手にこだわった酒づくりを信条としている酒蔵です。
長野県産の美山錦を使用した柔らかで芳醇な味わいの吟醸酒です。

(地域:岩手 使用米:美山錦 生産者:吾妻嶺酒造)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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