ヒトミワイン　シンプルメルロー２０１３

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は当店でも大人気の滋賀のヒトミワイナリーの赤ワインのご紹介です.

さくねんのも美味しかったのですが、２０１３年のは更に洗練され、より美味しくなった感じがします(^^)





ヒトミワイン　シンプルメルロー２０１３　　　　グラス７８０円　

滋賀県にあるヒトミワイナリーは全国的にもめずらしい、味わい豊かな"にごりワイン"専門のワイナリー。
山形県産のメルローを自然酵母で発酵。心地良いタンニンと豊かな果実味。「濾過」や「清澄」をしていないため、やや濁りがあります。

（生産者：滋賀のヒトミワイン　品種：メルロー）

※アジートはＧＷ期間も休まずに通常通り営業しています(^^)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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