くどき上手　ｊｒ(ジュニア)　純米大吟醸

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山形の日本酒のご紹介です。

上品かつ華やかな吟醸香に程よい酸味！
心から旨いと思える吟醸酒です(^^)





くどき上手　ｊｒ(ジュニア)　純米大吟醸　　　グラス７３０円　

山形にある亀の井酒造は、創業以来地元で「亀の井」という銘柄で親しまれてきましたが、インパクトのあるネーミングと浮世絵ラベルをモチーフとした「くどき上手」で一躍有名になりました。

兵庫県の山田錦を４４％まで磨き上げた純米大吟醸。「抜群の香りと心から旨いと思える味　一度飲んでみてください（蔵元のコメントより）」

(地域：山形　使用米：山田錦　生産者：亀の井酒造)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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