月山(がっさん)ワイン ソレイユ ルバン

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山形で甲州から造られる白ワインのご紹介です。

山梨の甲州とはまた違った個性があり、おもしろいです(^^)





月山(がっさん)ワイン ソレイユ ルバン  グラス730円  

月山ワインのある山形の鶴岡市朝日地域では、昔からこの山林地帯に自生する山ぶどうを用いて山ぶどう酒をつくり、愛飲していた地域です。山形県の鶴岡市・櫛引地区で栽培される甲州ぶどうを100%使用。柑橘系のやわらかい香りと切れの良い酸味のバランスの取れた辛口白ワイン。

(生産者:山形の月山ワイン山葡萄研究所 品種:甲州)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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