松の司 生もと・純米吟醸 心酔
こんにちは、ブログ担当の林です。
今日は滋賀の人気の銘柄「松の司」のご紹介です！
今日は滋賀の人気の銘柄「松の司」のご紹介です！
松の司 生もと・純米吟醸 心酔 グラス７３０円
滋賀県竜王町産の山田錦を５５％精米し、乳酸や培養酵母を人為的に添加しない昔ながらの醸造法で造られたクラシカルな純米吟醸酒。生もと仕込の重厚な酸味と純米吟醸の上品さが見事に調和。
(地域：滋賀県 使用米：山田錦 生産者：松瀬酒造)
松の司 生もと・純米吟醸 心酔 グラス７３０円
滋賀県竜王町産の山田錦を５５％精米し、乳酸や培養酵母を人為的に添加しない昔ながらの醸造法で造られたクラシカルな純米吟醸酒。生もと仕込の重厚な酸味と純米吟醸の上品さが見事に調和。
(地域：滋賀県 使用米：山田錦 生産者：松瀬酒造)
めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店
「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。
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