新政・新年純米しぼりたて 干支ラベル

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は快進撃を続ける秋田の人気の銘柄「新政」の新酒のご紹介です！

豊かな酸味に支えられたジューシーな甘みと旨み、洗練された軽快な飲み口。
新政らしさ満点の新酒です！







新政・新年純米しぼりたて 干支ラベル　グラス７８０円　

秋田にある新政酒造は６号酵母の発祥の蔵としても有名ですが、伝統的な手法を駆使して新たなタイプの日本酒造りにチャレンジしている注目の酒蔵です。年明け直後より搾り始め、そのまま瓶詰め。フレッシュな香りと軽快な味わい。

(地域：秋田　使用米：秋田酒こまち　生産者：新政酒造)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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