獺祭磨き二割三分


こんにちは、エージです。

今日も珍しく雨模様ですね。。。
そんな気分もからっと晴れるようなお酒をご紹介します。



獺祭磨き二割三分 旭酒造

獺祭が誇る最高位のお酒。

人気すぎるので、うちにはあわないかな~と今まで手をつけなかったけど、
酒販店さんの熱い語りに(笑)心揺れて仕入れちゃいました。

ほんと飲んでみないとわからないもんですね。
他には無い気品ある吟醸系のお酒でした。

心地よい香りは高め。花の甘い香り。和三盆のような上品な甘さ。
味わうとさらっとしてるけど完熟系のフルーツのテイスト。後口はきれいに切れ
て、香りだけは口の中にいつまでも残ってる。
上品な風格ですね。

ネット見ると、売り切れてるか、買えるものはとんでもない値段で売ってるかで
すね。^^;;

値段はさておき、貴重なお酒のようです。

お早めにお試しあれ。

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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