北条ワイン 砂丘2010

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は鳥取のワインのご紹介です。

日本では珍しいカベルネ・ソーヴィニヨンから造られた赤ワイン

カベルネらしい骨格と酸味をきちんと感じられる本格派!
ヴィンテージも2010なので、ちょうどこなれた感じで今からが飲みごろです

日本のワインは基本的に生産量が少ないので、きちんと飲みごろを向かえた赤ワインは実は大変貴重です。 この機会にぜひ!





北条ワイン 砂丘2010   グラス980円 

島根にある北条ワインは、西日本でも有数の歴史を持つ鳥取の砂丘地帯にあるワイナリーです。自家ぶどう園産カベルネ・ソーヴィニヨンをオーク樽で熟成。渋み、酸味ともにしっかりとしたバランスの良い飲みごたえのある赤ワイン

(生産者:鳥取の北条ワイナリー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン)



定休日のお知らせ

ほぼ年中無休で営業してきましたが、諸事情により6月より月曜日を定休日とさせて頂きます(※月曜が祝日の場合は火曜が定休日です)
ご不便をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。

営業時間は今まで通りです

・月曜          定休日
・日曜・火曜~木曜 18~25
・土曜・金曜      18~27

今後もよろしくお願い致します!

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

0コメント

  • 1000 / 1000