横山　純米大吟醸50　OurSpirit

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は日本酒のご紹介です。

フルーティーで華やかな純米大吟醸です。

横山　純米大吟醸50　OurSpirit（僕らの想い）　グラス７３０円　

長崎の壱岐島にある重家酒造は日本酒・焼酎の兼業蔵でしたが杜氏の高齢化によりやむなく日本酒造りを廃止。
「壱岐島で日本酒蔵を復活させたいとい」という想いで重家酒造の蔵元・横山さんが山口の東洋美人の澄川杜氏の指導の下で醸造した純米大吟醸。

(蔵元所在地：長崎　使用米：山田錦　生産者：重家酒造)


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