小布施「ヌフ」 サケ エロティック 生酛 マグナムボトル

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は長野の日本酒のご紹介です!

国内外で非常に高い評価をうけている、長野の小布施ワイナリーが造っている貴重な日本酒です!





小布施「ヌフ」 サケ エロティック 生酛 マグナムボトル  グラス730円 

長野にある小布施ワイナリーが雪と厳寒でワインの畑仕事ができない冬の間、趣味とリフレッシュを兼ね極小量作り上げる日本酒。
長野県産の美山錦を59%精米し9号酵母で醸造した生酛造りの純米吟醸の冷やおろし

(地域:長野 使用米:美山錦 生産者:小布施蔵)




定休日のお知らせ

9月の定休日のお知らせ

9/7(月) 9/14(月) 9/28(月)

です。

よろしくお願いします。

なお営業時間は今まで通りです

・月曜          定休日
・日曜・火曜~木曜 18~25
・土曜・金曜      18~27

今後もよろしくお願い致します!

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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