くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山形の日本酒のご紹介です。

くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて 680円







山形にある亀の井酒造は、インパクトのあるネーミングと浮世絵ラベルをモチーフとした「くどき上手」を東京へ向けて展開し一躍有名になりました。
山形県産の出羽の里を48%精米し小川10・KA酵母で醸造。瑞々しい吟醸香と新酒らしいフレッシュで爽やかな飲み口

(地域:山形 使用米:出羽の里 生産者:亀の井酒造)





定休日のお知らせ

12月の定休日のお知らせ

12月は定休日なしで毎日営業します

よろしくお願いします!

なお営業時間は今まで通りです

・日曜・火曜~木曜 18~25
・土曜・金曜      18~27

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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