尾瀬の雪どけ　純米大吟醸

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は群馬の日本酒のご紹介です。

同じ酒蔵の酒米違いの純米大吟醸！
飲み比べてみるのも楽しいです



尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　朝日　　グラス６３０円

(生産者：栃木の龍神酒造　使用米：山田錦３９％　朝日５０％)

「 尾瀬の雪どけ 」で有名な、群馬県にある龍神酒造は吟醸造りを得意としている酒蔵です。　
麹米に山田錦を３９％、掛米に朝日を５０％精米。　

シャープな味わいが特徴の純米大吟醸。



尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　アケボノ　　　グラス６３０円

(生産者：栃木の龍神酒造　使用米：山田錦３９％　アケボノ５０％)

麹米に山田錦を３９％精米、掛米に５０％精米。

ふくよかな味わいが特徴のじゅんまい大吟醸

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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