紀土　あがらの田　純米

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は和歌山の日本酒のご紹介です。

常温～ぬる燗・熱燗と、それぞれ違った表情をみせる豊かな味わいの日本酒です！







紀土(きど)　あがらの田　純米　　　　　グラス６３０円

紀土ＫＩＤは『若い人にもっと日本酒を楽しんでほしい』というコンセプトで造られた和歌山のお酒です。　
自社栽培の山田錦を80％精米。　

「あがらの」とは和歌山で「私たちの」という意味。
あえて米の味わいをしっかりとだすために低精米で仕上げた純米酒、常温から燗がおすすめです

(生産者：和歌山の平和酒　使用米：山田錦80％)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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