琵琶湖　浅柄野ﾏｽｶｯﾄﾍﾞﾘｰA 樽熟成　

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は滋賀の琵琶湖ワイナリーのご紹介です。

滋賀のワインといえばヒトミワイナリーが最近有名になってきましたが、
今日ご紹介する琵琶湖ワイナリーも負けてません！

自社栽培のマスカット・ベーリーAから造られる赤ワイン
樽熟成となってますがそんなに樽香ついてる印象はなく、むしろ落ち着いた味わいです

果実味もしっかりとしており、バランスもよく素朴かつ複雑な味わいに仕上がってます





琵琶湖　浅柄野ﾏｽｶｯﾄﾍﾞﾘｰA 樽熟成　グラス６８０円

滋賀にある大田酒造は、日本酒からワイン、焼酎まで手がける日本一小さな総合酒類メーカーで、自社栽培の欧州系葡萄を使用した本格的なワイン造りをおこなってます。
自社栽培のマスカット・ベーリーAを樽で熟成

(滋賀の琵琶湖ワイナリー(大田酒造):マスカットベリーA)






※定休日のお知らせ※

８月の定休日のお知らせ

８月　１(月曜)
８月　８(月曜)
８月１６(火曜)　１５(月曜)がお盆のため
８月２２(月曜)
８月２９(月曜)　　


なお営業時間は今まで通りです
・日曜・火曜～木曜　 　　　　　　　 １８～２５
・土曜・金曜(祝日の前日)　　　　　　１８～２７