宝剣 純米・生 新酒しぼりたて

こんにちは、アジートの林です

今日は広島の「宝剣」のご紹介です



宝剣 純米・生 新酒しぼりたて 680円

広島産の八反錦を60%精米した純米の生酒

宝剣といえば、がっつり飲みごたえのある味わいをイメージしますが、
こちらは絞りての新酒ということもあり、とても軽やか

微かに青りんごのような香味♪
新酒ならではのフレッシュで爽やかな味わいです

この機会にぜひご賞味ください


めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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