旭興　純米吟醸 雄町

こんにちは、アジートの林です

今日は蔵元杜氏である渡邉さんのセンスが光る栃木の注目の銘柄「旭興(きょくこう)」のご紹介です




旭興　純米吟醸 雄町　　　グラス７３０円

栃木産の雄町を５０％精米し９号酵母で醸造した、毎年人気の銘柄です　

穏やかな吟醸香とほど良い旨み
突出した特徴はあまり感じられませんが、非常にバランスのとれた味わいです

お酒だけでも、お料理と一緒にでも飲み飽きせずにお楽しみ頂ける万能吟醸酒

この機会にぜひ、ご賞味下さい











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