クリスマス泡パーティー 日本ワイン編

こんにちは、アジートの林です 今日は日曜の「クリスマス泡パーティー」で使用する予定のお酒のご紹介です まずは、日本ワインの泡から 今回は、けっこう粒ぞろいなお酒が揃ったと思います 各１本づつしか用意していないので、気になるお酒がある方はお早めにどうぞ～ 

向かって右から軽くご紹介！ ・オサワイン　タビ　スパークリング　2016 今回の目玉のワインの１つ！ 北海道の新鋭「オサ・ワイナリー」が造る瓶内二次発酵の本格派 個人的にもぜひ飲んでみたい楽しみな１本 ・小布施スパークＥ１　ドゥミセック　ロゼ　N.V(ノンビンテージ) ほんのり甘め、お洒落なロゼスパークリング 日本屈指のワイナリーが造る瓶内二次の本格派！　〆の１杯にもオススメです ・ヒトミ　パピヨン　ロゼ　2015　 当店でも大人気の滋賀のヒトミワナリー チャーミングな薄にごりのロゼ♪　貴重な２０１５ヴィンテージ！ ・四恩　クレマチス橙　2015 癒し系のオレンジワイン♪　 まだ小林さんが醸造していたころの、貴重な２０１５ヴィンテージ 熟成を経てどう変化しているか?　個人的にも気になる１本！ ・ドメーヌ・オヤマダ　祝　2016 長野の新鋭ドメーヌ・オヤマダ！ ルミエール時代から小山田さんの造るスパークリングは高評価 山梨の「祝」地区のデラウェアを使用した楽しみな１本♪ ・奥野田ベリザンテ　赤　2015 センス溢れるワイン造りで定評のある山梨の奥野田醸造 マスカット・ベリーAから造られるチャーミングな赤のスパークリング フリザンテならぬベリザンテ ・丹波ワイン　スパークリング　サペラヴィ 赤　2016 ジョージア原産の珍しい品種サペラヴィを使用 「酸っぱ甘い！」味わいが印象的な赤いスパークリング♪ 今回はヴィンテージ的にも貴重なものも多く、個人的にも楽しみなワインが揃いました 日本酒のスパークリングと一緒なのでロゼと赤のスパークリングを多めにチョイスしています なお上記のワインは無くなりしだい、状況をみて予備のスパークリングも抜栓していく予定です 予備のものも面白いものが揃っているのでお楽しみに～♪ ～　アジート式クリスマス泡パーティー！　～ ◇日程：１２/２４（日曜） ◇時間：１５：００～１９：００　(時間内出入り自由) ◇内容：角打ちスタイル ◇料金：入場料１０００円　（1フード、1ドリンク付き） 予約は不要です、お気軽にどうぞ～♪