本日のお酒情報とお休み情報。

こんにちは。エージです。

本日エージはお休みをとらせてもらってます。
(今月は毎週月曜)
スタッフの林君が一人でがんばってますので、よろしく御願いします。

尚、料理メニューは一部ご提供できない物があるのでその点はご了承ください。

日本ワイン引き続きグラスで提供しています!「井筒ワイン」「ローズ」 。
好評です!

あと、最近開詮した銘柄。。。

「風の森 純米大吟醸 笊籬(いかき)採り」(すこしピリッとしてクリーミィでフルーティ!)
「鍋島 純米吟醸 あらばしり」(鍋島の中では少しすっきりめ)

「住吉酒販別注品山の壽・純米吟醸・直汲み」(とろっと甘酸っぱ!)
「東洋美人・唐傘・純米吟醸」(繊細な旨さ)
「瑠璃色の海 雄町純米吟醸」(さらりとしたなかに米のうま味がしっかり!飲みすぎにご注意笑) 

最近、大名でなかなか気軽に日本酒を飲めるところはないので嬉しい。。。
そういうお客様の声が少しづつ増え、ありがたく思っております。

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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