都農ワイン シャルドネ エステート

こんにちは、スタッフの林です。

今日は本日よりグラスで提供している、都農(つのう)ワインのご紹介です。
都農ワイナリーは、現代科学と都農の伝統農法の合わせ技に人間の五感を駆使し、今では世界的な評価を得るようなワイン造りをおこなっています。


都農ワイン シャルドネ エステート 980円 

 

自社農園(※牧内農業生産組合)で栽培したシャルドネのみを使用しオーク樽の中で発酵・熟成させました。
パイナップルやトロピカルフルーツの甘い香りとハーブの香りも感じます。グレイプフルーツのような酸味が心地よい味わいになってます。
牧内台地の自然、風土が醸し出した芳香をお楽しみください。
(地域:日本の宮崎 葡萄品種:シャルドネ)

果実味と味わい深さを感じる正統派スタイルのシャルドネです。
トロピカルフルーツやアーモンド、ナッツの香りを感じます。

美味しいワインを飲んで、地元九州のワインを皆で応援しましょう(^^)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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