【イベントリポート】九州ワインの会

こんにちは、ブログ担当の林です。

日曜日の今日は、昼過ぎから熊本ワインより営業の荒木さんをお招きして熊本ワインを中心とした九州ワインの会を開催しました。

ワイン6種類に合わせて、それぞれワインに合う料理を6品、コース仕立てで提供しました。

以下、ワインと料理の写真です。



ワインは向かって右から順に、

1.安心院スパークリングワイン NV
→ 帆立のテリーヌ(ムース系)




2.熊本ワイン デラウェア
→白身魚とぶどうのカルパッチョ




3.熊本ワイン 菊鹿シャルドネ
→いろいろ2枚貝の白ワイン蒸し




4.熊本ワイン マスカットベリーA
→馬肉のたたきとトマトのサラダ




5.都農ワイン マスカット・ベリーA エステート 2011
→宮崎産鶏もものトマト煮




6.熊本ワイン シャルドネ極上甘口
→日向夏のタルト



です。

料理はそれぞれ、こんな感じです。

アジートでは、九州ワインの会を記念して?、今夜より特価で熊本ワインをグラスでご提供しております。



向かって右より

熊本ワイン 菊鹿シャルドネ 600円

熊本ワイン デラウェア  400円


両方セットで900円です!

なくなり次第終了なので、お早目にどうぞ~(^^)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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