七本槍　にごり酒（生）　※季節限定

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は滋賀の期待の若手生産者、富田酒造の七本槍のご紹介です。

にごりですが辛口で、マイルドな米の旨みと微かなガス感があり、サッパリと頂けます！



七本槍　にごり酒（生）　※季節限定　　　　　　５８０円

味わいは辛口。「にごり酒＝甘口」のイメージがあるかと思いますが、七本槍のにごり酒は、辛口仕立。ピチピチ感とトロトロ感があります。意外とサラッとしており、グイグイ飲めてしまう危険なお酒。
(地域：滋賀　使用米：　生産者：冨田酒造)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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