甲州・新酒/ダイヤモンド酒造 2012 

こんにちはブログ担当の林です。

今日は美味しい甲州ヌーボー(新酒)のご紹介です。

みかんのような柔らかく優しい味わいで'和'を感じる甲州ワインで、美味しいです(^^)



甲州・新酒/ダイヤモンド酒造 2012    630円 

ダイヤモンド酒造は山梨のワイン造りをリードする超優良ワイナリーです!完熟の甲州ぶどうをやや強めにプレスし、果汁をゆっくり低温で発酵。フレッシュで香り豊かな白ワインです。

(地域:山梨 葡萄品種:甲州)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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