ビーニャ・レイダ ピノ・ノワール

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日はチリ・のピノノワールのご紹介です。

一昔前までは、チリのピノのというと「?」な感じのものが多かったのですが、
ここ数年で馬鹿にできないレベルのものが、低価格でどんどんでてきてます!

チリで今、若手のホープとして注目を集めている女性醸造家ヴィヴィアナ・ナヴァレッテさんの造るワインです♪

ヴィヴィアナ・ナヴァレッテさん





ビーニャ・レイダ ピノ・ノワール      530円 



最近メキメキと品質が上がっているチリ産のピノ・ノワールです。レイダ・ヴァレーは非常に冷涼且つ恵まれた土地で、チリで今最も注目されているワインの産地です。完熟果実の濃密で豊かな果実味にピノらしいスパイシーなニュアンスと引き締まった酸味!
(地域:チリ/レイダ・ヴァレ 葡萄:ピノノワール)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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