辻善兵衛(つじぜんべえ) 純米吟醸 生
こんにちは、ブログ担当の林です。
今日は栃木の日本酒のご紹介です。
今日は栃木の日本酒のご紹介です。
辻善兵衛(つじぜんべえ) 純米吟醸 生 ６３０円
「辻善兵衛商店」は１７５４年に創業の栃木の老舗の酒蔵です。
通常は雄町米100％で仕込まれるお酒ですが、今期は雄町米の不足により麹米に雄町、掛米に夢錦をつかったお酒になりました。
程よい旨みと渋みとキレが楽しめる上品な吟醸酒です。
(地域：栃木 使用米：雄町 夢錦 生産者：辻善兵衛商店)
辻善兵衛(つじぜんべえ) 純米吟醸 生 ６３０円
「辻善兵衛商店」は１７５４年に創業の栃木の老舗の酒蔵です。
通常は雄町米100％で仕込まれるお酒ですが、今期は雄町米の不足により麹米に雄町、掛米に夢錦をつかったお酒になりました。
程よい旨みと渋みとキレが楽しめる上品な吟醸酒です。
(地域：栃木 使用米：雄町 夢錦 生産者：辻善兵衛商店)
めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店
「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。
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