庭のうぐいす 鶯(うぐいす)印のどぶろく

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は福岡の日本酒のご紹介です。

アルコール６度と超低アルコールのどぶろく（にごり酒）で、デザート感覚でぺろりと頂けます♪(^^)



庭のうぐいす 鶯(うぐいす)印のどぶろく　　グラス５８０円　

『どぶろく』 とは、醗酵中のもろみを漉さずにそのまま瓶に詰めたものです
。天然の乳酸たっぷりのとろりとした食感、甘酸っぱくも爽やかな低アルコール(６℃)の優しい飲み心地です♪

(地域：福岡　使用米：夢一献　生産者：山口酒造場)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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