日本ワインの旅 特別編 シーユー ナオキ!

「日本ワインの旅」は2年ほど前に結束された日本ワインに興味を持ってる方が集まるグループ「JAPAN WINE LOVERS」
 のイベントという位置づけでやってます。

その「日本ワインの旅」の運営の中核でもありました、長 ナオキ君がこの度ワインナリーを立ち上げるということで
北海道に移住します。

凄く寂しいことだし日本ワインの知識&経験も豊富でグループの引率者的な存在だったので
かなりの痛手を受けてます。
でも、それ以上に身の回りのお友達がワイナリーを造るとなるとそれは
嬉しさと期待感がまして皆で応援しましょう~って気になってきます。

だって、普通の人がそんなに簡単に出来るもんではありませんからね。

多分、これから想像出来ないいろんな苦労が待ってるとは思いますが、
ほんとに頑張って美味しいワインを造って欲しいのでそのエールを込めて皆で飲みましょう~!

ナオキ君と関わった方は必ず参加でお願いします(笑)

ナオキ君の要望で北海道中心でアロマ系のワインを取り揃えます。
(将来的に作りたいものであるらしい!)

最初は5000円で食事はコースでワインほぼ飲み放題的にしようと思いましたが、
気軽に来れるように少しハードルを下げて3500円にしました。

なので、料理は前菜4、5品+何か一品。
ワインは飲み放題まではいけませんがそこそこ飲めるようにします。

食物、飲み物が足りない方は各自キャッシュオンの追加注文で承ることにしたいと思います。


ただ、集まる人数によって種類の数は異なってきます。

今のところワイン候補は、

鶴沼ワイン・ケヴュルツトラミネール2012年白
奥尻ワイン・ピノグリ2013年白
たかやしろワイン・ヴィオニエ2009年白
鶴沼ミュラー
おたるケルナースパークリング
登美の丘ワイナリー  ソーヴィニヨン・ブラン
ジャパンプレミアム 安曇野ソーヴィニヨン・ブラン

となっています。
かなり質のいいのがあつまりました^^;;

●日本ワインの旅 特別編 シーユー ナオキ

日時 9/24 20:00~ 
場所 アジート
内容 料理は前菜4、5品+何か軽く一品
   ワイン 一人2/3本くらいは飲めるのではないかと
料金 3500円

※ご来店と同時に参加費を頂きます。

※遅れても参加は可能です。
※特に遅くの飛び込みの方はだんだんと種類がなくなっていくのでご了承願います。

 

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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