ハラモ・ヴィンテージ甲州・樽熟成

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山梨の白ワインのご紹介です。





ハラモ・ヴィンテージ甲州・樽熟成  グラス830円

原茂(ハラモ)は山梨で地元に根差したワイナリーとして、山梨県産の葡萄のみを使用している家族経営の小さなワイナリーです。しっかりした酸と果実味を持った勝沼産甲州が、11ヶ月の樽熟成でより豊かなボディのワインになりました。辛口ながら丸みのある甘さのリッチなワインです。

(生産者:山梨のハラモワイン 品種:甲州)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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