雨後の月　純米吟醸　生原酒　　

こんにちは、ブログ担当の林です。

新年、あけましておめでとう御座います。

今年は１日の元旦だけお休みを頂き、２日より通常営業致しております。
よろしくお願いします(^^)

さて今日は山口の日本酒のご紹介です。







雨後の月　純米吟醸　生原酒　　　グラス６８０円　

広島酒発祥の地として知られ、古くから多くの造り酒屋がある広島の呉市にある相原酒造は、香りを重視したお酒造りに定評のある酒蔵です。華やかな香りと滑らかな飲み口。香り、味、キレのバランスを大切に造られたお酒です。

(地域：広島　使用米：麹　雄町　掛　八反錦　生産者：相原酒造)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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