一白水成 純米吟醸 美郷錦

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は秋田の人気の銘柄「一白水成」のご紹介です!



一白水成 純米吟醸 美郷錦 グラス730円 

秋田で歴史のある蔵元の16代目が醸した新ブランド、「白」い米と「水」から「成」る「一」番旨い酒=「一白水成」。美郷錦(山田錦と美山錦の交配品種)を50%精米。穏やかな吟醸香、ふくよかなやさしい口当たりとジューシーな果実味

(地域:秋田 使用米:美郷錦 生産者:福禄寿酒造)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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