シャトー酒折 マスカット・ベリーA樽熟成 2012

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山梨の赤ワインのご紹介です。

個人的に好きな銘柄なのですが、2012年は特に素晴らしいできで、2~3年の熟成期間を経て、飲みごろなりつつあると思います。

この機会にぜひご賞味ください!






シャトー酒折 マスカット・ベリーA樽熟成2012   グラス680円

シャトー酒折はワインの輸入業者の木下商事が、山梨県甲府市に設立したワイナリー。地元の葡萄栽培家と真剣に取り組んで美味しいワインを造っています。イチゴやチェリーのような果実味と樽熟成による味わいがマッチした柔らかい喉ごしのミディアムボディー♪

(生産者:山梨 品種:マスカット・ベリーA)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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