基峰鶴 純米吟醸 生

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は佐賀の日本酒のご紹介です。



粒揃いの日本酒がある佐賀のなかでも、最近、人気急上昇中の銘柄です!

基峰鶴 純米吟醸 生  グラス730円

基山商店は明治初期に創業した酒蔵で、現在は専務の小森賢一郎さんを中心に酒造りをおこなっています。
甘いお酒が多い佐賀の蔵の中では、珍しく辛口のお酒造りを得意としています。

佐賀産の山田錦を大吟規格の50%精米
控えめな香りときりっと引き締まったドライな後口






定休日のお知らせ

5月の定休日のお知らせ

5月 9(月曜)
5月16(月曜)
5月23(月曜) 
5月30(月曜) 

5月2(月曜)はGWなので営業しています

その他の日は通常通り営業しております。

よろしくお願いします!

なおGWの営業は下記のとおりです

4月29(金曜・祝)~5月8(日曜)の期間中、4月30(土曜)のみお休みを頂き
他の日は全て営業しております!

よろしくお願いします!
なお営業時間は今まで通りです
・日曜・火曜~木曜          18~25
・土曜・金曜(祝日の前日)      18~27

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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