三次 TOMOE セミヨン

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は広島の三次ワイナリーのワインのご紹介です!

広島にある三次ワイナリーは年間生産量が25万本と、日本ではかなり大きなワイナリーです。

その中でも地元の広島県三次市産のブドウのみを使用しているのがTOMOEワイン・シリーズで、それぞれブドウの品種ごとに非常に高品質なワインを醸造しています。

今日ご紹介するのはセミヨンを使用した白ワイン

通常はソーヴィニヨン・ブランとブレンドされたり、貴腐ワインと言われる甘口のワインように使われることが多い品種で、
セミヨン単体のワインは珍しかと思います!






三次 TOMOE セミヨン  730円 

広島にある三次ワイナリーのなかでも「人」「ぶどう」「土地」の三つ巴が産みだす高品質なワイン造りを目指している「TOMOE」ブランドの樽を使用していないセミヨン。
パイナップルやライムなど爽やかな香り、滑らかな口当たり

(広島の三次ワイン :セミヨン)



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めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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